Educación nutricional es una herramienta metodológica para docentes, equipos técnicos y grupos comunitarios, llevada a cabo a partir de la experiencia de trabajo con sectores populares. La publicación busca incidir, mediante la capacitación, en la apropiación de nuevos conocimientos y prácticas alimentarias, que favorezcan la salud familiar en las distintas etapas de la vida.
[pdf]educacion-nutricional–una-propuesta-metodologica-experiencias-de-trabajo-con-sectores-populares[/pdf]
